Querbeete Zürich-Seebach
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Postkonto 85-115074-8, Stadtrandacker gGmbH, Zürich
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Kontakt: info@querbeete.ch
LAUFENDE SAISON: KULTUREN 2024
Querbeete
Pflegen und Ernten für Pächter*innen
Die Methode der Querbeete ist eine sehr ursprüngliche Form des Gärtnerns auf Ackerland und dient der Selbstversorgung mit biologischem Gemüse. Das Prinzip ist einfach. In langen parallelen Beeten werden im Frühjahr durch einen professionellen Landwirt verschiedene Gemüsesorten ausgesät und ausgepflanzt. Danach werden die Parzellen quer zu den Längsreihen aufgeteilt und an die Pächter*innen abgegeben, welche nun bis Ende Saison alles Weitere übernehmen. Dann, im Frühling des Folgejahrs macht der Landwirt den Boden bereit für eine weitere Saison und alles beginnt wieder von vorne.
So erhält also jede*r Pächter*in eine Saison lang einen Teil des Ackers, auf dem dann alle angepflanzten Gemüsesorten vertreten sind. Der Weg zu eigenem Gemüse ist mit deutlich weniger Aufwand verbunden als mit einem Schrebergarten.
Mit den Queerbeeten bietet der Verein Stadtrandacker interessierten Zürcherinnen und Zürchern die Möglichkeit, sich selbst mit erntefrischem Gemüse zu versorgen. Auf den Querbeeten Seebach können 26 Parzellen à je ca 45 m2 vergeben werden.